Postagens

A Lata de Sopa que Venceu a Guerra: Como o enlatamento mudou o mundo

A Lanchonete Precisa de Autorização da ANVISA? A Resposta Rápida (e a mais Útil)

中国要求巴西食品达到什么标准才能进入其市场?

O que a China exige para que a comida brasileira chegue à sua mesa?

Como a Limpeza de Caixa d'Água Garante Segurança Alimentar e Renda Extra

Da NASA à Sua Cozinha: A Jornada do Sistema APPCC que Revolucionou a Segurança dos Alimentos

Como a Homologação de Fornecedores de Alimentos Protege seu Negócio de um Desastre

Manipulação de Carnes: O Guia Definitivo para a Higiene e Segurança

Seu Açougue Passaria na Fiscalização da Vigilância Sanitária Hoje?

POPs de Higienização, Reservatório e a Segurança dos Alimentos